Этот пирог со сливами я пеку постоянно . А начинка для него может быть любая — персики , абрикосы и т. д . Пирог получается очень и очень вкусный , не смотря на простоту приготовления . Если вы попробуете этот пирог , то вам придется тоже печь его постоянно .
Ингредиенты
- 110 гр мягкого сливочного масла
- 150 гр сахара
- 1 щепотка соли
- 8 гр ванильного сахара
- 2 шт яйца
- 150 гр муки
- 7 гр разрыхлителя
- 400 гр слив без косточек
- корица
- сахар
- сахарная пудра
Порции:
Инструкции
- В миске , блендером , взбиваем масло с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли .
- Не прекращая взбивать добавляем по одному яйцу .
- Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто .
- Дно формы застилаем пергаментом , бока смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой . Выкладываем ровным слоем тесто . На тесто вдавливаем половинки слив .
- Посыпаем смесью корицы и сахара .
- Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке , примерно 35 минут .
- Готовый пирог со сливами посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу . Приятного аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
