Пастуший пирог

пастуший пирог

Пастуший пирог — это просто идеальный ужин из простых продуктов . Вкусный , сочный , ароматный , готовится просто , а съедается очень быстро . Приготовив его раз , вы будите готовить его постоянно . Потому , что пастуший пирог — ужин который полюбит вся ваша семья .

пастуший пирог
Пастуший пирог
Распечатать рецепт
Пастуший пирог
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 700 гр мясного фарша
  • 2 шт головки лука
  • 2 шт морковки
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 1 шт яйцо
  • соль, молотый черный перец
  • масло растительное
  • молоко для пюре
Порции:
Инструкции
  1. Картофель почистить и отварить до готовности .
  2. Морковь почистить и нарезать небольшими кубиками . Лук почистить и нарезать мелким кубиком .
  3. На сковороде с растительным маслом обжарить лук до прозрачности . Затем добавить к луку морковь и тушить все 7-10 минут , постоянно помешивая .
  4. Затем добавляем в сковороду к овощам фарш и обжариваем до готовности .
  5. В процессе жарки к фаршу добавляем томатную пасту , солим , перчим .
  6. К отварному картофелю добавляем яйцо , молоко , соль . Делаем воздушное пюре .
  7. В форму для запекания , смазанную маслом , выкладываем слой фарша .
  8. Затем на фарш выкладываем ровным слоем картофельное пюре .
  9. Сверху пирог посыпаем тертым сыром .
  10. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов , примерно 40 минут .
  11. Готовый пастуший пирог вынимаем из духовки , нарезаем на порции и подаем к столу . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.