Отбивные с сырной начинкой

отбивные с сырной начинкой

Если вам захотелось мяса , а выехать на шашлыки нет возможности . Тогда приготовьте дома эти отбивные с сырной начинкой . Это простое блюдо не требует каких то навыков приготовления мяса . Готовится просто и быстро . А вкус вас просто покорит .

отбивные с сырной начинкой
Отбивные с сырной начинкой
Распечатать рецепт
Отбивные с сырной начинкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 4 шт мякоти мяса
  • 1 шт луковица
  • 3 шт картофелины
  • 1 шт помидор
  • 4 ст.л сметаны
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 ч.л горчицы
  • 2 шт зубчика чеснока
  • соль, молотый черный перец
  • специи для мяса
Порции:
Инструкции
  1. Картофель отварить в мундире , остудить и почистить .
    отварить картофель
  2. Мясо обсушить , хорошенько отбить , посолить . поперчить , приправляем специями и оставить мариноваться примерно 30 минут .
    отбиваем мясо
  3. Лук почистить и порезать тонкими кольцами . Помидор порезать кружочками .
    режем лук и помидоры
  4. Противень застелить пергаментом и выложить на него кольца лука .
  5. На лук выкладываем отбивные . Отбивные смазываем горчицей .
    смазываем отбивные горчицей
  6. Сверху на мясо выкладываем помидоры . На помидоры выкладываем измельченный чеснок . Солим , перчим , по вкусу .
  7. Картофель трем на крупной терке и посыпаем им сверху помидоры .
  8. Сверху картофель смазываем сметаной .
    смазываем картофель сметаной
  9. Запекаем отбивные в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут . За 5 минут до готовности вынут из духовки и посыпать отбивные тертым сыром и продолжать запекать до расплавления сыра .
    посыпаем сыром
  10. Подаем отбивные к столу горячими . Приятного вам аппетита!!!
    отбивные с сырной начинкой
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.