Отбивные из свинины
Распечатать рецепт
Отбивные из свинины
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 700 гр филе свинины
  • 3 шт яйца
  • соль, молотый черный перец
  • мука
Порции:
Инструкции
  1. Мясо нарезаем на крупные кусочки , перевернуть их волокнами верх , накрыть пленкой и отбить молоточком . Посолить , поперчить по вкусу .
  2. Яйца взбить вилкой в миске и немного подсолить .
  3. Отбивные обваливаем в муке и окунуть в яйцо .
  4. Обжариваем отбивные на растительном масле , с обеих сторон по 4-5 минут .
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe