Макароны с говядиной по-татарски

макароны с говядиной по-татарски

Макароны с говядиной по- татарски — вкусное и сытное блюдо , которое будет хорошим обедом или ужином для вашей семьи . Это простое в приготовлении блюдо чем то напоминает приготовление плова . Только в место риса мы добавляем макароны твердых сортов . Я готовлю это блюдо в сковороде wok или в казане . Но вы можете попробовать приготовить его и в сковороде . Я уверена что это простое блюдо из макарон станет вашим любимым .

Макароны с говядиной по-татарски
Распечатать рецепт
Макароны с говядиной по-татарски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 600 гр мякоти говядины
  • 400 гр макарон
  • 1 шт морковь
  • 1 шт луковица
  • 1 шт головка чеснока
  • 0,5 ч.л молотого кориандра
  • 0,5 ч.л молотой зиры
  • соль, молотый черный перец
  • 100 мл растительного масла
Порции:
Инструкции
  1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки . Лук чистим и нарезаем полукольцами . Морковь нарезаем соломкой .
    готовим продукты
  2. В сковороде разогреваем масло и обжариваем мясо .
    жарим мясо
  3. Когда вся жидкость выпарится , а мясо начнет поджариваться , добавляем лук и жарим , помешивая , примерно 5 минут .
    добавляем лук
  4. Затем добавляем морковь , перемешиваем и жарим еще 5 минут .
    добавляем морковь
  5. После добавляем зиру , кориандр , соль и перец . Заливаем все кипятком , вода должна слегка покрывать мясо . Добавляем головку чеснока , накрываем крышкой и тушим на среднем огне 1 час .
    тушим
  6. По истечении времени достаем чеснок , перемешиваем и добавляем макароны . Заливаем горячей водой , вода должна покрывать макароны до половины . Накрываем крышкой и готовим еще 20 минут .
    добавляем макароны
  7. Готовые макароны с говядиной по-татарски перемешиваем , раскладываем по тарелкам и подаем на стол . Приятного вам аппетита!!!!
    макароны с говядиной по-татарски
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.