Куриный рулет с сырной начинкой и грибами , сочное блюдо за короткое время . А еще это очень сытно и невероятно вкусно . Этот куриный рулет с простой начинкой понравится всем вашим родным . Попробуйте приготовить это оригинальное блюдо . Оно прекрасно подойдет , как для праздничного стола , так и для домашнего обеда .
Ингредиенты
- 600 гр филе куриной грудки
- 1 шт болгарский перец
- 150 гр шампиньонов
- 3 ши зубчика чеснока
- 7 шт помидор черри
- 100 гр плавленного сыра в ломтиках
- 1 ч.л соли
- 20 мл растительного масла
Порции:
Инструкции
- Сладкий перец почистить и порезать мелким кубиком . Шампиньоны мелко порезать . Чеснок почистить и нашинковать .
- На сковороде обжарьте перец , шампиньоны , добавьте к ним чеснок . Посолите по вкусу .
- Помидоры порезать на четвертинки и добавить к грибам .
- Куриные грудки разрежьте вдоль , не до конца . Разверните и слегка отбейте .
- Положите на каждый пласт курицы половинку грибной начинки . Сверху положите пластики сыра .
- Сверните куриное филе в рулеты и свяжите их нитками .
- Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее рулеты и смажьте их маслом .
- Запекайте рулеты в разогретой до 200° духовке , примерно 40-50 минут . Достаньте рулеты из духовки и подавайте к столу . Их можно подавать как в горячем , так и в холодном виде . Всем приятного аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
