Сегодня я покажу вам как просто приготовить вкусные и очень простые шашлычки на шпажках из куриного филе к ужину . Этим оригинальным блюдом можно приятно удивить своих домашних и гостей на праздник.
- 500 гр куриного филе
- 1 ч.л горчицы
- 2 шт яйца
- 1 ст.л пряных трав
- панировочные сухари
- специи по вкусу
- соль
Деревянные шпажки предварительно замочите в воде , тогда они не сгорят духовке .
Яйца разбить в чашу , добавить соль и горчицу , пряные травы , специи и все взбить .
В яичную смесь выложить курицу и перемешать .
Туда же всыпать панировочные сухари и еще раз перемешать .
Смесь должна быть густое , ели нет , то подсыпать еще сухарей .
Филе курицы надеть на приготовленные шпажки и выложит их на противень застеленный пергаментом .Запекать шашлычки в разогретой до 180 °С духовке примерно 15 минут .
Мясо по этому рецепту получает очень мягким , прожаренным и не сухим .
Приятного вам аппетита!!