Куриные грудки помыть , нарезать на стейки и слегка отбить. Посолить , поперчить , добавить приправу , соевый соус и оставить в холодильнике на 30 минут.
Вишню помойте и отделите косточки.
На кусочки филе положите по нескольку вишинок и заверните курицу в рулет и сколите зубочистками по краям.
В одну глубокую чашу насыпьте муку , в другую разбейте яйца. Яйца немного посолите и взбейте венчиком.
Рулеты панируем с начало в муке потом в яйце , снова в муке и в яйце. Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем выкладываем рулеты в смазанную оливковым маслом форму для запекания и запекаем в духовке при 200°С 15 минут.
Куриные рулетики с начинкой из вишни готовы , такие рулеты вкусны как в холодном , так и в горячем виде.
Приятного аппетита!!