Куриные отбивные с картошкой
Распечатать рецепт
    Куриные отбивные с картошкой
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 4 шт половинки куриных грудок
      • 2 шт больших картофелины
      • 100 гр сыра пармезана
      • 1 шт яйцо
      • соль, молотый черный перец
      Панировка
      • 50 гр панировочных сухарей
      • 20 гр сыра пармезана
      • 30 мл воды
      Порции:
      Инструкции
      1. Куриные грудки разрезать вдоль пополам . Слегка отбить каждую половинку . Поперчить и посолить .
        отбиваем куриную грудку
      2. 100 грамм сыра натереть на крупной терке и добавить яйцо .
        смешать сыр с яйцом
      3. Картофель натереть на терке , отжать с него жидкость и переложить его к сыру . Посолить , поперчить и перемешать .
        Куриные отбивные с картошкой
      4. На одну половину курицы выложите картофельную начинку .
        раскладываем начинку
      5. Накройте второй половиной .
        накрываем
      6. В тарелке смешайте панировочные сухари с тертым сыром .
        готовим панировку
      7. Обваляйте в панировке курицу .
        Куриные отбивные с картошкой
      8. Затем заверните курицу в пергамент .
        заворачиваем в пергамент
      9. Выложите курицу на сковороду , долейте воду и готовьте в течении 10 минут . Затем переверните и готовьте так же 10 минут .
        обжариваем курицу
      10. Готовые куриные отбивные с картофелем подавайте на стол горячими с овощным салатом . Приятного вам аппетита!!!!
        куриные отбивные с картошкой
      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe