Куриния отбивная

Куриния отбивная

Отбивные можно готовить не только  говядины или свинины , гораздо  мягче  они получаются из куриного филе. Сегодня я хочу рассказать вам как легко и просто приготовить вкусные куриные отбивные с начинкой. 

Куриния отбивная

Куриная отбивная
Распечатать рецепт
    Куриная отбивная
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 600 гр куриного филе
      • 50 гр грецких орехов
      • 50 гр твердого сыра
      • 2 шт зубчика чеснока
      • 1 шт яичный белок
      • майонез
      • растительное масло для жарки
      • соль, молотый черный перец
      • панировочные сухари
      Порции:
      Примечания для рецепта

      Куриное филе помыть и слегка отбить. Каждый кусочек посолите , поперчите и смажьте майонезом.

      Орехи измельчите блендером.

      Сыр натрите на терке . Чеснок очистить и мелко порубить.

      В миске смешайте сыр,чеснок и орехи.

      Яичный белок слегка взбейте венчиком.

      На куриное филе разложите начинку из сыра и орехов ,  скрутите филе в рулеты и закрепите зубочистками.

      Рулетики обмакните в сухари , затем в белок и снова в сухари .

      Обжариваем на раскаленном растительном масле с обеих сторон .

      Обжаренные рулеты перекладываем в форму для запекания и запекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 20 минут.

      Вкусный , сочные , красивые отбивные из филе курицы готовы , подавать к столу горячими.

      Приятного аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.