| |
Ингредиенты
- 700 гр филе куриной грудки
- 2 шт головки лука
- 2 ст.л сметаны
- 2 ст.л майонеза
- 2 шт зубчика чеснока
- 200 гр сыра пармезана
- 2 ст.л растительного масла
- 1 шт небольшой пучок укропа
- соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
- Куриное филе нарезаем пластинками поперёк волокон . Куски должны быть не слишком толстыми .
- Лук почистить и нарезать полукольцами . Укроп мелко порубить . Сыр натереть на крупной терке . Чеснок почистить и мелко порубить .
- В миске смешиваем сметану , майонез , тертый сыр , чеснок и укроп . Посолить и поперчить по вкусу .
- Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите слой половины куриного филе . Мясо должно лежать плотно . Солим и перчим филе по вкусу.
- Сверху на курицу выкладываем ровным слоем половину соуса .
- На соус выкладываем порезанный лук , солим и поперчим по вкусу.
- Затем на лук выкладываем оставшееся куриное филе , на курицу сверху выкладываем вторую половину соуса и посыпаем сверху тертым сыром .
- Запекаем блюдо в разогретой до 190 градусов духовке . Готовим примерно 20-30 минут.
- Готовое блюдо посыпаем любой зеленью и подаем к столу . Приятного всем аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe