Курица с картошкой в лаваше

курица с картошкой в лаваше

Курица с картошкой в лаваше — еще одно интересное блюдо из лаваша . Блюдо получается очень вкусным и сытным . А еще оно очень сочное . Готовится быстро и подойдет как для ужина , так и для перекуса на работе . А в место картошки вы можете использовать отварной рис .

Курица с картошкой в лаваше
Распечатать рецепт
    Курица с картошкой в лаваше
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 2 шт армянских лаваша
      • 500 гр куриного филе
      • 2 ст.л 20 % сметаны
      • 1 ст.л горчицы
      • 1 ч.л молотой паприки
      • 1 ч.л сушеного чеснока
      • 1 шт красная луковица
      • 1-2 шт помидора
      • 2 шт картофелины
      • соль
      • щепотка сахара
      Для смазывания
      • 1 шт яйцо
      • 2 ст.л сметаны
      • 1 ст.л горчицы
      • соль, молотый черный перец
      Порции:
      Инструкции
      1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочкам и перекладываем в миску .
        режем филе
      2. Добавляем к курице соль , перец , паприку , чеснок . Добавляем сметану и горчицу .
        добавляем специи
      3. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут .
        перемешиваем курицу
      4. Лук нарезаем четвертинками , перекладываем в миску . Добавляем к нему 2 ст.л яблочного уксуса , щепотку соли и щепотку сахара . Перемешиваем и даем немного помариноваться .
        маринуем лук
      5. Картофель отварить в мундире , дать остыть . Почистить картофель и нарезать его слайсами , примерно по 0,5 мм . Помидоры нарезать кружочками .
        режем картофель
      6. Лаваш нарезаем на прямоугольники , по 25 см . На лаваш выложить два ломтика картошки . На картошку выкладываем порцию замаринованной курицы . На курицу два ломтика помидор .
        выкладываем начинку на лаваш
      7. На помидоры выкладываем немного маринованного лука .
        раскладываем лук
      8. Сворачиваем лаваш конвертиком . Перекладываем конвертики на противень , смазанный сливочным маслом .
        сворачиваем конвертик
      9. В миске соедините яйцо , сметану , горчицу . Добавьте соль и перец . Перемешайте все венчиком до однородности.
        делаем заливку
      10. Полученной массой смажьте сверху конвертики .
        смазываем конвертики
      11. Запекаем конвертики в разогретой до 180 градусов духовке , примерно 20 мину . Затем накройте противень фольгой и запекайте еще 10 минут .
        запекаем
      12. Готовые пироги достаем из духовки и подаем к столу горячими . Приятного вам аппетита!!!!!
        курица с картошкой в лаваше
      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.