Курица с брокколи , цветной капустой и стручковой фасолью , очень легкое и полезное блюдо . Этот простой рецепт , находка для всех любителей цветной капусты . Хотите приготовить легкий и вкусный ужин для всей семьи , тогда приготовьте курочку с брокколи и цветной капустой .
- 1 шт филе куриной грудки
- 200 гр брокколи
- 200 гр цветной капусты
- 200 гр стручковой фасоли
- 1 шт средняя луковица
- 1 шт морковь
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 шт зубчик чеснока
- соль , молотый черный перец
Курицу порезать небольшими полосками .
Фасоль отварит в подсоленной воде , примерно 5 минут .
Затем к фасоли добавить цветную капусту и брокколи , отварить примерно 3 - 5 минут .
Морковь почистить и порезать полукольцами . Лук почистить и порезать полукольцами .
В сковороде на растительном масле слегка обжарит морковь .
Добавить в сковороду лук и жарит его до прозрачности .
Затем добавить в сковороду куриное филе и жарить до выпаривания жидкости .
Добавляем брокколи , спаржу и цветную капусту , добавить соевый соус и перемешать. Если мало соли , добавьте соль и поперчите . Убрать сковороду с огня , выдавить прессом чеснок , перемешать и подавать к столу .
Приятного вам аппетита!!