Котлеты из картофеля с фаршем

картофельные котлеты с фаршем

Очень вкусные , очень бюджетный и необычные котлеты из картофеля с фаршем . Готовятся просто и подаются как с гарниром , и как самостоятельное блюдо . Такие нежные и ароматные они получаются не хуже , чем из мяса . Довольно сытные и не тяжелые , настоящее  угощение для всей семьи .

картофельные котлеты с фаршем
Котлеты из картофеля с фаршем
Распечатать рецепт
Котлеты из картофеля с фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 300 гр мясного фарша
  • 1 шт яйцо
  • 2 ст.л картофельного крахмала
  • 1 шт головка лука
  • соль, молотый черный перец
  • растительное масло
  • панировочные сухари для панировки
Порции:
Инструкции
  1. Картофель почистить , отварить и размять в пюре . Добавит яйцо , крахмал и соль .
  2. Лук почистить , мелко нашинковать и обжарить на растительном масле .
  3. Добавить к луку фарш , посолить , поперчить и довести до готовности .
  4. Взять в руку небольшое количество картофельного пюре , сделать в нем небольшое углубление и положите в углубление немного мясного фарша . Сформируйте котлетку .
  5. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до румяной корочки , с обеих сторон .
  6. Подавайте котлетки горячими , с гарниром или любимым салатом . Приятного вам аппетита!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий