Кесадилья из лаваша с курицей
Yum
Распечатать рецепт
Блюдо
Закуска
Кесадилья из лаваша с курицей
Yum
Распечатать рецепт
Блюдо
Закуска
Ингредиенты
300
гр
куриного филе
0,5
шт
болгарского красного перца
0,5
шт
болгарского зеленого перца
1/4
ч.л
молотого черного перца
1/2
ч.л
молотой копченой паприки
1/4
ч.л
тимьяна
1
шт
зубчик чеснока
1
шт
головка лука
3
ст.л
соевого соуса
150
гр
сыра
2
шт
армянских лаваша
40
гр
растопленного сливочного масла
Порции:
Инструкции
Куриное филе порезать на небольшие кубики .
В миске смешайте соевый соус , паприку , черный перец , тимьян и мелко порубленный чеснок . Все перемешайте .
Переложите курицу на сковороде с растительным маслом и залейте приготовленным соусом .
Обжариваем курицу до готовности . Готовую курицу перекладываем на тарелку .
Болгарский перец почистить и нарезать мелким кубиком . Лук почистить и мелко нашинковать .
На сковороде обжариваем лук и перец .
Добавляем обжаренные овощи к курице и перемешиваем .
Из лаваша вырезаем круг , по диаметру сковороды . На одну сторону лаваша выкладываем натертый на крупной терке сыр .
На сыр выкладываем курицу с овощами .
Накрываем второй половиной лаваша .
Перекладываем лаваш на сковороду с растительным маслом . Сверху лаваш смазываем растопленным сливочным маслом .
Обжариваем кесадилью на сковороде примерно 5 минут , до расплавления сыра . Затем аккуратно переворачиваем и жарим еще 3 минуты .
Кесадилья из лаваша с курицей готова . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержке
WP Ultimate Recipe