Картофельные драники с грибами
Yum
Распечатать рецепт
Блюдо
Завтрак
,
рецепты из овощей
Картофельные драники с грибами
Yum
Распечатать рецепт
Блюдо
Завтрак
,
рецепты из овощей
Ингредиенты
600
гр
картофеля
200
гр
свежих шампиньонов
1
шт
головка репчатого лука
1
шт
пучок зеленого лука
50
гр
твердого сыра
1
шт
яйцо
масло растительное
соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
Шампиньоны мелко порезать . Лук почистить и нарезать мелким кубиком . Зеленый лук мелко нашинковать . Сыр натереть на мелкой терке .
На сковороде с растительным маслом обжариваем лук и грибы .
Картофель почистить и натереть на крупной терке . В миске смешайте тертый картофель , яйцо и зеленый лук .
На сковороду с растительным маслом выкладываем по ложке тертого картофеля .
На картофель выкладываем грибы .
На грибы выкладываем тертый сыр .
Сверху накрываем тертым картофелем . Обжариваем с двух сторон примерно по 4-5 мину.
Подавайте драники к чаю со сметаной . Приятного вам аппетита!!
Поделиться этим рецептом
При поддержке
WP Ultimate Recipe