Картофельно-грибные рулеты

картофельно-грибные рулеты

Картофельно-грибные рулеты , простое и быстрое в приготовлении блюдо . Отличный вариант завтрака или ужина . А еще подойдет для перекуса на работе , или на природе . К стати таким блюдом можно накормит внезапно пришедшую толпу гостей . Или просто утолить свой голод .

Картофельно-грибные рулеты
Распечатать рецепт
Картофельно-грибные рулеты
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 500 гр картофеля
  • 300 гр шампиньонов
  • 1 шт луковица
  • 1 шт яйцо
  • 1 шт лист тонкого лаваша
  • 40 гр укропа
  • 1 ч.л сушеного чеснока
  • 1 ч.л соли
  • 1/3 ч.л черного молотого перца
Порции:
Инструкции
  1. Картошку почистить , отварить и приготовить пюре .
  2. Лук почистить , нарезать мелким кубиком . Грибы нарезать небольшими кусочками . Обжарить лук с грибами на сковороде .
  3. Смешиваем грибы и картофель . Добавляем порезанный укроп , чеснок , соль , перец и перемешиваем .
  4. Картофельную массу распределяем по всей поверхности лаваша . Скручиваем лаваш в трубочку .
  5. Получившийся рулет нарезаем на кусочки .
  6. Каждый кусочек обмакиваем в взбитое яйцо и обжариваем на сковороде с растительным маслом . Жарим по 3-5 минут с каждой стороны .
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.