Картофель запеченный в духовке
Распечатать рецепт
Картофель запеченный в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 6-8 шт средних картофелины
  • 1 ст.л сливочного масла
  • растительного масла
  • 1 шт веточка тимьяна
  • 3 шт зубчика чеснока
  • 250 мл куриного бульона
  • соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
  1. Картофель почистить и обрезать края . Промыть картофель под проточной водой 2-3 минуты , обсушить бумажным полотенцем .
    чистим картофель
  2. На сковороде разогреть растительное масло . Обжариваем картофель до румяного цвета с двух сторон . Солим сверху .
    обжариваем картофель
  3. Затем убираем со сковороды часть масла и добавляем сливочное . Выкладываем в сковороду тимьян и чеснок . Обжариваем 2 -3 минуты .
    добавляем тимьян
  4. После добавляем в сковороду куриный бульон . Поперчить и ждем пока бульон закипит .
    заливаем бульон
  5. Переставляем сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут . Готовность картофеля проверяйте деревянной шпажкой .
    запекаем картофель
  6. Вкусный гарнир из целого картофеля готов . Приятного вам аппетита !!!
    картофель запеченный в духовке
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe