Говядина с грибами и картофелем

говядина с картошкой и грибами

Сегодня я покажу вам , как просто приготовить шикарный ужин . А готовить мы будем мясо с картофелем . Говядина с грибами и картофелем готовится просто , буквально за 30 минут . Такой ужин наверняка понравится вашим родным . А любители мяса будут просто в восторге от такого блюда .

Говядина с картошкой и грибами
Распечатать рецепт
Говядина с картошкой и грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 1 кг мякоти говядины
  • 1 кг картофеля
  • 1 кг свежих шампиньонов
  • 2 шт луковица
  • 3 шт зубчика чеснока
  • 1 ч.л копченой паприки
  • 1 ч.л кориандра
  • 1 ч.л зира
  • 1 ч.л молотой куркумы
  • 100 гр сливочного масла
  • растительное масло
  • соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
  1. Картофель почистить и отварить . Затем картофель разрезать пополам .
    готовим картофель
  2. Говядину помыть , обсушить и нарезать небольшими кубиками .
  3. Переложить мясо в миску и добавить к нему соль , перец , паприку , куркуму , зиру и криандр . Перемешать .
    добавляем специи к мясу
  4. Лук нарезать тонкими четвертинками . Чеснок мелко рубим .
    режем лук
  5. Шампиньоны режем пополам .
    режем шампиньоны
  6. На сковороде с растительным маслом слегка обжариваем 1 головку лука .
  7. Затем к луку добавляем говядину , перемешиваем и тушим до готовности мяса . Готовое мясо перекладываем на тарелку .
    тушим говядину
  8. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем картофель с чесноком , до золотистой корочки . Картофель переложите на тарелку .
    жарим картофель
  9. Затем добавьте в сковороду растительное масло . Обжариваем до прозрачности лук . Затем добавляем в сковороду грибы , перемешиваем , накрываем сковороду крышкой и тушим до готовности . Посолить и поперчить .
    жарим грибы
  10. На большое блюдо выкладываем мясо , картофель и грибы . Подаем блюдо на стол . Приятного вам аппетита!!!!
    говядина с картошкой и грибами
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.