фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Как приготовить вкусные фаршированные кальмары

Все мы знаем , что морепродукты , к примеру кальмары , очень полезны . А из кальмаров можно приготовить много разных блюд . Та вот сегодня я буду готовит фаршированные кальмары , а фаршировать мы их будем рисом . Это вкусное и красивое блюдо будет восхитительно смотреться на праздничном столе . Рецепты приготовления фаршированных кальмаров очень прост и не отнимет у вас много времени .

Фаршированные кальмары
Распечатать рецепт
    Фаршированные кальмары
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 500 гр кальмара тушки
      • 100 гр риса смесь дикого и буровго
      • 300 гр творога
      • 15 м.л растительного масла
      • кинза
      • 300 мл сок маго в пакете
      • соль , молотый черный перец
      Порции:
      Примечания для рецепта

      Тушки кальмара промыть , снять с него пленку , затем аккуратно вывернуть тушку внутренней стороной  наружу , удалить внутренности .

      чистим калмары

      Рис отварите в подсоленной воде до готовности .

      варим рис

      Промыть готовый рис в холодной воде .

      промыть рис

      Кинзу мелко нарезать и перемешать ее с творогом .

      смешать зелень с творогом

      Добавить к творогу отварной рис , посолить , поперчить и перемешать .

      Тушки кальмара положите на доску и ложкой начините его начинкой из риса и творога . Шпажками заколите край тушки кальмара .

      фаршируем кальмар

      Обжариваем фаршированный кальмар на сковороде с небольшом количестве масла . Обжаривать не слишком долго , они должны стать плотными и упругими .

      обжарить кальмар

      После добавить в сковороду сок манго и довести до кипения . После того как сок закипит тушите кальмары примерно 4 — 5 минут накрыв крышкой . Немного посолите и поперчите .

      добавить сок манго

      Из готовых кальмаров удалите шпажки и нарежьте кальмар на кусочки .

      Подавать фаршированные кальмары на тарелке полив соусом из сковороды .

      Приятного вам аппетита!!

       

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.