Прилавки магазинов сейчас завалены всевозможной выпечкой , но гораздо приятней и вкусней то что вы спекли своими руками . Я предлагаю вам рецепт выпечки пряников.
нам понадобиться:
— Мука 2 ½ стакана
— Сахар 1 ½ стакана
— Вода ¾ стакана
— Сода 1 чайная ложка
— Масло растительное 1 ст ложка
— Эссенция мятная 1 ст ложка
Готовка:
Из сахара и воды сварите сироп . Охладите его, добавьте эссенцию и растительное масло , соду ,муку и быстро замесите тесто.
Оставьте его на 30 минут.
Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки сформируйте шарики.
Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом. Дайте постоять 15 минут и выпекайте в духовке при 180°С 7-8 минут до светло — коричневого цвета.
Подавать к чаю. Приятного чаепития!
