Рецепты салатов с капустой очень популярны. И это понято, ведь они вкусные,полезные и легко готовятся. Я представляю вам свои рецепт из капусты

Нам понадобиться:

  • салат_из_капустыБелокочанная капуста 200 г
  • Огурец 1 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Редис  200 г
  • Корень сельдерея
  • Зеленый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • Сметана 100 г
  • Соль, сахар по вкусу

Готовим:

Капусту мелко шинкуем и перетираем с солью до выделения сока.

Огурец нарезаем мелкой соломкой, а очищенный корень сельдерея , редис и яблоко натираем на крупной терке.

Чеснок пропускаем через пресс,зеленый лук мелко рубим.

Все продукты смешиваем, добавляем соль , сахар по вкусу и заправляем сметаной.

Салат с капустой готов.  Приятного аппетита!