Рецепты салатов с капустой очень популярны. И это понято, ведь они вкусные,полезные и легко готовятся. Я представляю вам свои рецепт из капусты.
Нам понадобиться:
- Белокочанная капуста 200 г
- Огурец 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Редис 200 г
- Корень сельдерея
- Зеленый лук
- 2 зубчика чеснока
- Сметана 100 г
- Соль, сахар по вкусу
Готовим:
Капусту мелко шинкуем и перетираем с солью до выделения сока.
Огурец нарезаем мелкой соломкой, а очищенный корень сельдерея , редис и яблоко натираем на крупной терке.
Чеснок пропускаем через пресс,зеленый лук мелко рубим.
Все продукты смешиваем, добавляем соль , сахар по вкусу и заправляем сметаной.
Салат с капустой готов. Приятного аппетита!