Рецепты салатов из курицы популярны в интернете. Вот и я решила предложить вам еще одно экзотическое блюдо, вкусный салат из курицы с ананасами. Надеюсь он понравиться вам также как и мне.
Для блюда нам понадобятся:
-Мякоть курицы вареная 100 г
-Ананасы консервированные 60 г
-Сок лимона 1 столовая ложка
-Майонез 2 столовые ложки
-Сметана 2 столовые ложки
-Орехи грецкие (ядра) 20 г
-Зелень петрушки и укропа 20 г
Приступим к приготовлению:
Мякоть курицы нарезать большими кубиками, ананасы-ломтиками. Уложим все это на блюдо,чередуя,ананасы и мякоть курицы.
Грецкие орехи натереть на терке, два целых ядра оставить для оформления. Зелень измельчить, две веточки оставить для украшения.
Для соуса смешаем сметану , майонез и сок лимона .
Подавайте салат,полив соусом, посыпать тертыми орехами ,зеленью и оформить целыми ядрами ореха и веточками зелени.
