закуска из острых баклажанов

Закуска из острых баклажанов

Для любителей блуд из овощей я хочу показать свой простой рецепт — острые баклажаны с чесноком . Эта закуска из острых баклажанов очень хорошо впишется в ваш праздничный стол . И уж точно удивить своим приятным вкусом ваших гостей.

 

 

закуска из острых баклажанов
Закуска из баклажанов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
закуска из острых баклажанов
Закуска из баклажанов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 3 шт средних баклажанов
  • 1 шт желтый сладкий перец
  • 1 шт луковица
  • 0.5 стакана соевого соуса
  • 1 дес.л острой приправы острая перцовая паста с уксусом Чо Гочуджанг.
  • 1 ст.л крахмала без горки
  • 1 ст.л сахара
  • 2 шт зубчика чеснока
Порции:
Примечания для рецепта

Баклажаны помыть и порезать кубиками

баклажаны

Лук и перец почистить и нарезать крупными кусочками.

лук с перцем

Обжариваем лук и перец до прозрачного цвета лука

жаренный лук

Затем добавляем баклажаны накрываем крышкой . Тушим , периодически помешивая , до прозрачности баклажанов.

жаренные баклажаны

Смешиваем соевый соус , сахар , приправу и крахмал.соус и приправа

Заливаем полученным соусом баклажаны и выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем.

баклажаны с чесноком

Острые баклажаны с чесноком готовы. Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Елена

    Вот люблю я баклажаны! По такому рецепту еще не готовила, а теперь попробую. Все в рецепте, как я люблю: просто, полезно и вкусно!

    1. татьяна (автор)

      Скоро будет еще один простой но не менее вкусный рецепт из баклажанов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.