Хрустящее шоколадное печенье
Ингредиенты
  • 3шт яичных желтка
  • 65гр какао порошка
  • 1/2ч.л молотой корицы
  • 1/4ч.л соли
  • 1ч.л ванильного экстракта
  • 100гр темного шоколада
  • 360гр Сахарной пудры
Примечания для рецепта

В чаше смешать сахарную пудру , корицу , какао и соль .

Затем добавить яичные желтки , ванильный экстракт . Все перемешиваем венчиком до однородности .

После добавляем растопленный на водяной бане шоколад и хорошенько перемешиваем .

Противень застелить пергаментом и на него чайной ложкой выкладываем тесто , на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга .

Выпекать печенье в разогретой до 180 °С духовке , примерно 15 минут .

Печенью дать остыть на бумаге , а затем переложить его на блюдо .

Приятного вам аппетита!!!