Торт Сметанный

торт сметанный

Хотите приготовить быстрый , но вкусный торт , тогда приготовьте торт сметанный . Этот торт готовится из простых продуктов , которые точно найдете у себя в холодильнике . Мягкий , пропитанный , с небольшой кислинкой и очень вкусный торт наверняка понравится вашим детям .

торт сметанный
Торт Сметанный
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Торт Сметанный
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 180 гр муки
  • 2 шт яйца
  • 120 гр сахара
  • 250 гр сметаны
  • 10 гр разрыхлителя
  • 10 гр какао порошка
  • щепотка соли
Для крема
  • 400 гр сметаны 20%
  • 2 ст.л сахарной пудры
  • 10 гр ванильного сахара
Порции:
Инструкции
  1. Яйца смешать с сахаром и взбить миксером до пышной массы . Затем к яйцам добавьте сметану , соль и взбить массу миксером еще 1 минуту .
  2. Муку просеять с разрыхлителем и порциями добавляйте к яичной массе , каждый раз перемешивая миксером .
  3. Получившееся тесто разделите на 2/3 и 1/3 . В 2/3 теста добавьте какао порошок и хорошенько размещать до однородности миксером на малых оборотах .
  4. Тесто с какао и простое тесто переложите в 2 формы для выпечки , застеленные пергаментом и смазанные растительным маслом . Тесто распределите ровным слоем по форме .
  5. Корж из белого теста выпекайте при 180 градусах примерно 10-12 минут . Шоколадный корж при 180 градусах примерно 16-18 минут . Готовность коржей проверяйте зубочисткой . Дать коржам остыть .
Готовим крем
  1. В миске смешайте сметану , сахарную пудру и ванильный сахар .
  2. Готовые коржи подравнять по кругу . Шоколадный торт разрезать на два коржа .
  3. Шоколадный торт смазываем сметанным кремом и выкладываем на него светлый корж . Светлый корж так же промазываем кремом и выкладываем на него второй шоколадный торт .
  4. Сверху торт обмазываем сметанным кремом , украшаем по вкусу и убираем в холодильник на 2 часа . Приятного вам чаепития!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.