Приготовить торт с фруктами самому к празднику не так уж и сложно. Я покажу вам очень простой рецепт выпечки такого торта , который получается очень вкусным и сочным и непременно удивит своим вкусом ваших гостей.

Торт фруктовый

кусок торта
Торт фруктовый
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
кусок торта
Торт фруктовый
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 4 шт яйца
  • 120 гр сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 шт банана
  • 1 шт банка вареной сгущенки
для пропитки
  • 1 шт румка коньяка
  • 1 ч.л сахара
для крема
  • 2 ст.л сахара
  • 300 гр сметаны
Порции:
Примечания для рецепта

Готовим тесто:

В глубокую миску разбить яйца , добавить 120 г сахара и смешать все венчиком или блендером.

яйца с сахаром

Затем понемногу добавляем муку , не переставая мешать тесто.

мука в яйцах

Тесто хорошенько вымесить , что бы не было комочков.

тесто

Форму для запекания смазать маргарином и присыпать мукой.

форма для запекания

Вылить тесто в форму

тесто в форме

Запечь в духовке при температуре 108°С

корж

Готовый корж выложить на стол и разрезать горизонтально на 3 части.

режем корж

Готовим крем:

В чашу выложить сметану и добавить в нее 2 ст .л сахара. Размешать до растворения сахара.

сметана

Пропитка:

Коньяк вылить в чашку , добавить сахар и перемешать до растворения сахара.

коньяк

Коржи пропитываем коньяком.

пропитываем коржи

Затем промазываем нижний корж сметаной.

сметана на корже

Затем выкладываем порезанный тонкими кусочками банан.

банан на торте

Средний корж промазываем сметаной.

IMG_20151106_212420

Накрываем средним коржом и так же смазываем сметаной и с верху бананы. И накрываем верхним коржом промазанным сметаной.

готовим торт

Сверху торт промазываем вареной сгущенкой.

сгущенка на тортеТорт можно украсить тертым шоколадом или любыми фруктами на ваш вкус.

готовый тортДать торту пропитаться. Вкусный , сочный торт с фруктами готов .

По желанию сметану можно заменить на любой йогурт а к бананам добавить киви , это придаст торту еще более изящный вкус.

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe