Сырные маффины
Эта красивая выпечка с немного хрустящей корочкой , но нежные внутри , обязательно понравятся всем любителям блюд с сыром . Эти простые маффины готовятся очень быстро и к тому же из минимума продуктов , которые всегда есть у вас в холодильнике .
Ингредиенты
- 100 гр твердого сыра
- 2 шт яйца
- 90 гр муки
- 1 ст.л молока
- 2 ст.л сметаны
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка черного перца
- сливочное масло
Порции:
Примечания для рецепта
Сыр натереть на мелкой терке .
В чаше соедините муку , разрыхлитель , перец , тертый сыр и соль , все хорошенько перемешать .
В другой чаше взбейте яйцо с молоком и сметаной , добавьте жидкие ингредиенты к сухим и замесите однородное тесто .
Смажьте маслом формочки для маффинов и выложите в них тесто на 2/3 высоты .
Выпекать маффины в разогретой до 180 г . духовке примерно 15-20 минут .
Приятного вам чаепития!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe