Картофель почистить , отварить в подсоленной воде . Растолките картофель в пюре со сливочным маслом .
Сыр натрите на крупной терке .
Лаваш нарежьте на прямоугольники , по длине сосиски .
На кусок лаваша , тонким слоем намажьте картофельное пюре .
Сверху картофель присыпьте тертым сыром .
На край лаваша положите сосиску и заверните лаваш в рулет .
Обжарьте полученные рулеты на сковороде со всех сторон , до золотистой корочки .
Наша простая закуска готова . Подавайте на стол сосиски в картошке горячими.
Приятного вам аппетита!!