Слоеный медовый торт

слоеный медовый торт

Рецептов тортов много , но самый мой любимый — это слоеный медовый торт . Этот вкусный , нежный , тающие во рту , с потрясающим медовым ароматом торт готовится довольно просто . Приготовим мы торт из тонких коржей с прослойкой из нежного сметанного крема . Такой потрясающий торт хоть раз в жизни должен испечь каждый .



слоеный медовый торт
Слоеный медовый торт
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
слоеный медовый торт
Слоеный медовый торт
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 250 гр меда
  • 250 гр сливочного масла
  • 450 гр муки
  • 5 шт яиц
  • 200 гр сахара
  • 2 ч.л соды с горкой
для крема
  • 1.300 гр сметаны
  • 700 гр сахара
  • 500 гр сливочного масла
  • 200 гр сливок
  • ванилин
Порции:
Примечания для рецепта

В сотейнике растопить масло с медом .

масло с медом

В чаше смешать яйца с сахаром  .

яйца с сахаром

Яйца с сахаром взбить миксером .

взбиваем яйца

В остывший мед добавьте соду и хорошенько перемешайте . 

мед с содой

Мед должен вспенится и увеличится в размерах .

мед

Перелить мед в взбитые яйца перемешать .

мед с яйцами

Затем в полученную смесь понемногу вводим муку и перемешиваем .

добавляем муку

Противень застелить пергаментом и на пергамент тонким слоем нанести тесто .

делаем коржи

Выпекать коржи в разогретой до 180 градусов духовке примерно 5 минут .

коржи

Готовим сметанный крем

В чаше смешать сахар со сметаной и хорошенько перемешать .

сахар со сметаной

В чашу переложить сливочное масло и добавить к нему ванилин .

масло с ванилином

Взбить мало с ванилином в крем миксером .

масляный крем

Сливки взбить миксером в устойчивую пену .

сливки

В чистую кастрюлю переложите масло .

масло

Добавьте к маслу сметану с сахаром и перемешайте , затем добавьте сливки и еще раз хорошенько перемешайте лопаткой .

делаем крем

Противень , в котором выпекались коржи , застелить пергаментом и выкладывать кожи промазывая кремом каждый корж .

мажем коржи

Сверху торт так же обмазываем сметанным кремом и украшаем по желанию , убераем торт в холодильник на ночь .

торт

Приятного вам чаепития!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.