Домашняя выпечка ,что может быть вкуснее ? Я предлагаю вам простой рецепт ,сладкий рулет с начинкой , с пошаговыми фото. Это не только простоя в приготовлении но и очень вкусная выпечка .
Тесто для рулета: Сгущенное молоко вылить в миску , добавить муку, яйцо и все тщательно перемешать. Соду гасить уксусом и добавить в тесто , еще раз перемешать.
На противень выложить бумагу для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Выложить тесто на противень и разровнять ровным слоем. Духовку разогреть до 180 гр поставить противень и выпекать 10 минут.
Готовим крем: Вареное сгущенное молоко смешиваем со сливочным маслом и взбиваем миксером.
Выньте противень из духовки. Затем быстро пока ,корж горячий наносим крем не доходя до краев примерно 1 см.
Сворачиваем корж в рулет.
Обрезаем края и растираем обрезы в крошку. Рулет так же смазываем сверху кремом и посыпаем крошкой.