Для тех кто любит сочетание цитрусовых и мяса я предлагаю приготовить вкусны , сытный , но одновременно лёгкий салат с курицей и апельсином . Этот оригинальный салат подается в апельсиновой кожуре и будет красиво смотреться на вашем праздничном столе.

salat v apelsinax


salat v apelsinax
Салат в апельсинах
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
salat v apelsinax
Салат в апельсинах
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 250 гр куриного филе
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 шт крупных апельсина
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • 0,5 стакана сушеной вишни
  • 150 гр натурального йогурта
  • соль, молотый черный перец
Порции:
Примечания для рецепта

Курицу помыть , обсушить и отварить в подсоленной воде до готовности . Затем остудите и нарежьте небольшими кубиками .

Апельсины помойте , разрежьте пополам и ложкой выньте мякоть . Мякоть апельсина порежьте кубиками .

Вишню залейте теплой водой на 15 минут , затем откиньте на дуршлаг .

Сыр натрите на мелкой терке .

Орехи измельчите блендером .

В чаше соедините все приготовленные продукты , немного сыра оставьте для украшения .

Заправьте салат йогуртом , посолите и поперчите по желанию и перемешайте .

Разложите приготовленный салат по половинкам апельсина и посыпьте тертым сыром .

Украсьте салат дольками апельсина и вишенками .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe