В интернете существует огромное количество рецептов салата из картофеля , И это естественно ведь картошка это очень популярный овощ который сочетается с любыми продуктами как в салатах так и во множестве других блюд. Но первое место блюд из картофеля  конечно занимает салат с картошкой. Я покажу вам свой простой в приготовлении такого салат.

салат с картофелем

салат с картофелем
салат с картофелем
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
1 порция - 229 ккал . 10 гр белков . 14 гр. жиров. 20 гр углеводов.
Порции
8 порций
Время приготовления
30 минут
Порции
8 порций
Время приготовления
30 минут
салат с картофелем
салат с картофелем
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
1 порция - 229 ккал . 10 гр белков . 14 гр. жиров. 20 гр углеводов.
Порции
8 порций
Время приготовления
30 минут
Порции
8 порций
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
  • 1,5 кг картофеля
  • 2 шт стебля лука порея
  • 250 гр овощного бульена
  • 4 ст.л уксуса
  • 1 ст.л. горчици
  • 1 шт яичный желток
  • молотый черный перец
  • щепотка сахарный песок
  • 8 ст.л. растительного масла
  • 100 гр копченой семги
  • 1 шт стручек красного сладкого перца
  • 1 шт пучок укропа
Порции: порций
Примечания для рецепта

Картофель хорошо вымыть и варить в подсоленной воле примерно 25 минут.

Лук порей вымыть и нарезать тонким полосками.

Вареный картофель почистить и порезать кружечками и залить горячим бульоном , накрыть крышкой и оставить 1 час. После бульон слить.

Перемешиваем уксус , яичный желток , сахарный песок , соль , перец , горчицу и растительное масло.

Семгу нарезать очень мелкими кубиками и положить в наш приготовленный соус. Добавит картофель , лук порей , мелко нарезанный сладкий перец , рубленный укроп и все хорошо перемешать.

Картофельный салат готов. Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe