салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца с маринованным луком очень популярное блюдо . Он покорит вас своим вкусом и не оставит у вас тяжести в животе . Делается такой салат очень просто . Минимум времени и сил , а получаем очень сытное и вкусное блюдо .

салат из свиного сердца
Салат из свиного сердца
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
салат из свиного сердца
Салат из свиного сердца
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 700 гр свиное сердце
  • 1 шт крупная головка лука
  • 1 шт морковь
  • зелень петрушки
  • майонез
  • соль , молотый черный перец
Для маринада
  • 1 ч.л сахара
  • 3 ст.л 9% уксуса
  • 100 мл выод
  • перец черный
Порции:
Примечания для рецепта

Свиное сердце помыть переложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь . Довести до кипения , посолить и уменьшить огонь . Варить сердце примерно 2 часа .

Пока варится сердце замаринуем лук .

Для этого головку лука почистить и порезать тонкими полукольцами .

Уксус развести водой добавить сахар и черный перец , перемешать .

Залить приготовленным маринадом лук и мариновать его примерно 30 минут .

Сердце остудить и нарезать соломкой . Морковь почистить и натереть на корейской терке .

В салатнике смешать сердце , морковь , мелко порубленную петрушку и отжатый от маринада лук .

Салат заправит майонезом , посолить и поперчить перемешать , накрыть крышкой ,и поставить в холодильник примерно на 20 минут .

Украсьте салат салат веточкой петрушки и подавайте к столу .

Приятного вам аппетита !!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.