салат из печени

Салат из печени

Печень очень вкусный и полезный продукт . А сколько блюд можно приготовить из печени . Но не все любят отварную печень . Но этот очень вкусный и довольно сытный салат из печени с огурцами понравится всем .

салат из печени
Салат из печени
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
салат из печени
Салат из печени
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 0,5 кг печени говяжьей или телячьей
  • 2 шт моркови
  • 2 шт луковици
  • 3 шт соленых огурца
  • 1 шт банка консервированного горошка
  • майонез
  • соль , молотый черный перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Печень промыть и отварить в подсоленной воде . Когда печень остынет натрите ее на крупной терке .

Лук почистить и порезать полукольцами и обжарить на масле до прозрачности . Затем добавить к луку натертую на крупной терке морковь и тушить пока морковь не станет мягкой . После снять с огня и остудить.

Соленые огурцы порезать тонкой соломкой .

Из банки с горошком слить жидкость .

В глубокой чаше соедините печень , морковь с луком , огурцы и горошек . Посолите , поперчите , добавьте майонез и перемешайте .

Переложите салат в салатник и украсьте зеленью .

Приятного вам аппетита!!

 

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.