Рулька в апельсиновом маринаде
Ингредиенты
  • 1шт свиная рулька2 кг
  • 5шт зубчиков чеснока
  • 100мл соевого соуса
  • 5шт апельсинов
  • соль , молотый черный перецпо вкусу
Примечания для рецепта

Свиную рульку помыть и обсушить . Сделать в ней ножом небольшие надрезы .

Чеснок почистить и поместить его в надрезы на рульке .

В чашу выжать сок из 4 апельсинов , добавить туда соевый соус , соль и перец .

Поместить рульку в полученный маринад на 2 часа .

Затем рульку положить в рукав для запекания и запечь в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1,5 часа .

Подавать рульку на листьях салата с дольками апельсина .

Приятного вам аппетита!!