Рулетики из рыбы

рулетики из рыбы

  Рецепты рулетиков из мяса , печени и курицы вы уже знаете. Теперь я покажу вам как приготовить рулетики из рыбы. Это очень вкусное и легкое  блюдо с начинкой из сыра на нежных листьях салата.

рулетики из рыбы

рулетики из рыбы
Рулетики из рыбы
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 порции 30 минут
Порции Время подготовки
4 порции 30 минут
рулетики из рыбы
Рулетики из рыбы
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 порции 30 минут
Порции Время подготовки
4 порции 30 минут
Ингредиенты
  • 200 гр филе копченого лосося нарезка
  • 2 шт апельсина
  • 150 гр творожного сыра
  • 1 ст.л каперсов мелких
  • 2 ст.л рубленного базелика
  • 2 ст.л белого винного уксуса
  • 1 ч.л горчици
  • 4 ст.л масла из грецких орехов
  • 1 шт кочан салата
  • зеленый лук для украшения
  • соль, молотый белый перец
Порции: порции
Примечания для рецепта

Апельсины облить горячей водой и обсушить. Снять 1 ст.л цедры и выжать с апельсинов сок.

Мелко порубить каперсы.

Сыр смешиваем с каперсами , половинкой цедры и 3 ст.л сока, солим и перчим.

Рыбную нарезку выкладываем на пленку в ряд , слегка внахлест друг на друга.  Покрываем их творожной начинкой и с помощью пленки сворачиваем осторожно в рулет. Оставляем на 30 минут в холодильнике.

Из оставшегося апельсинового сока , рубленного базилика, горчицы, цедры , уксуса, масла и соли с перцем приготавливаем соус , все хорошенько смешиваем.

Салат разобрать на листья и крупно порезать . Смешать салат с соусом и выложить на тарелки.

Рулет разрезать на небольшие кусочки и выложит на салат посыпав сверху порезанным зеленым луком.

Рулетики из рыбы готовы. Разнообразить вкус рулетиков можно взяв сыры с разными добавками.

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.