Рулет из свинины с овощами – это отличный вариант второго блюда для любого случая и к тому же это мясное блюдо очень вкусное и несложное в приготовлении.

rulet-iz-svinini-s-ovochami


rulet-iz-svinini-s-ovochami
Рулет из свинины с овощами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
rulet-iz-svinini-s-ovochami
Рулет из свинины с овощами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 400 гр мякоти свинины
  • 1 шт луковица
  • 3 шт моркови
  • 1 шт корень петрушки
  • 1 шт соленый огурец
  • 2 шт помидора
  • 4 с.л подсолнечного масла
  • соль, молотый черный перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Мясо помыть , обсушить и хорошенько отбить .

Морковь и лук почистить и мелко порезать .

Помидоры и соленый огурец мелко порезать .

Обжарить на масле лук , морковь и помидоры с огурцом .

Приготовленную начинку из овощей уложите ровным слоем на свинину , поперчите . посолите и скатайте в рулет . Рулет перевяжите ниткой и заверните в фольгу .

Запекайте мясо в разогретой до 180°С духовке примерно 15-20 минут.

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe