Рулет из семги это одно из красивых , вкусных и быстрых в приготовлении блюд. Эта закуска  несомненно украсит ваш праздничный стол а ее бесподобный вкус наверняка удивит ваших гостей.

рулет из семги

Рулет из семги
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
60 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
60 минут
Рулет из семги
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
60 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
60 минут
Ингредиенты
  • 360 гр семги филе
  • 40 гр бекона
  • 1 ст.л растительного масла
  • 3 шт соленых огурца
  • 1 шт яйцо
  • 1 ст.л лимонного сока
  • 3 ст.л майонеза
  • 1 ст.л белого вина
  • зелень петрушки и укроп
  • соль, молотый черный перец
Порции: порции
Примечания для рецепта

Филе рыбы разрезать с толстого края и развернут в пласт. Филе отбить молотком ,посолить ,поперчить и сбрызнуть соком лимона.филе семги

Бекон нарезать  ломтиками .

бекон

Огурцы почистить и нарезать тонкой соломкой и смешать с яичным желтком.

огурцы

На филе рыбы выложить тонким слоем смесь огурца с яйцом сверху выложить бекон и посыпать мелко порубленной зеленью. Немного зелени оставить для соуса.

рулет

Филе свернуть в рулет , связать нитью и обжарить на растительном масле. Затем рулет выложить на противень и запечь в разогретой до 180° С духовке до готовности.

Пока рулет готовиться приготовим соус для него.

Для этого смешаем майонез , вино и оставшуюся зелень.

Этот простой рецепт рулета можно приготовить так же из любой красной рыбы.

Поделиться этим рецептом
 
При поддержкеWP Ultimate Recipe