Рулет из куриной грудки с авокадо
Распечатать рецепт
    Порции
    3 порции
    Время приготовления
    35 минут
    Порции
    3 порции
    Время приготовления
    35 минут
    Рулет из куриной грудки с авокадо
    Распечатать рецепт
      Порции
      3 порции
      Время приготовления
      35 минут
      Порции
      3 порции
      Время приготовления
      35 минут
      Ингредиенты
      • 1 шт авокадо
      • 300 гр филе куриной грудки
      • 1 шт лимон
      • 50 гр сливочного сыра
      • 50 гр твердого сыра
      • 20 гр сахара
      • 1 шт зубчик чеснока
      • 1 шт веточка розмарина
      • 10 гр петрушки
      • 10 гр кинзы
      • 20 мл растительного масла
      • 20 мл соевого соуса
      • 20 мл воды
      • соль , молотый черный перец по вкусу
      Порции: порции
      Примечания для рецепта

      Готовим рулет из куриного филе с начинкой из авокадо с зеленью

      Авокадо почистить и нарезать на кусочки .

      режем авокадо

      В чашу блендера выложить авокадо , добавить зелень и выдавить сок из лимона .

      делаем пасту

      Измельчить все содержимое в пасту .

      паста из авокадо

      Куриное филе отбить молоточком в пласт толщиной примерно в 1 см .

      отбить грудку

      Курицу смазать зелёной пастой , посолить и поперчить . Чеснок почистить , мелко порубить и выложить поверх начинки .

      чеснок

      Затем сверху выложить сливочный сыр .

      выложит сыр

      Посыпать поверх твердым сыром натертым на мелкой терке .

      посыпать сыром

      Завернуть курицу в рулет и скрепить шпажками .

      скрепить рулет

      Рулет обжарить на сковороде с двух сторон , до золотистой корочки .

      жарим рулет

      После добавляем  воду , соевый соус , сахар и веточку розмарина . Накрываем сковороду крышкой и тушим на огне примерно 3 минуты .

      обжарить рулет

      Готовые куриные рулеты нарезаем на кусочки и поливаем оставшимся в сковороде соусом .

      Приятного вам аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe