Рыба в кляре с грибами

Рыба в кляре с грибами

Рецепт приготовления блюда — рыба в кляре с грибами , очень прост и не займет у вас много времени .  А в результате получается вкусное , сочное и красивое блюдо которое можно поставить на праздничный стол . А если вы добавите к рыбе еще любой ваш гарнир , то это получится полноценный ужин для всей семьи .

 

 

Рыба в кляре с грибами
Рыба в кляре с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Рыба в кляре с грибами
Рыба в кляре с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
  • 500 гр рыбного филе лучше трески
  • 200 гр свежих грибов можно шампиньонов
  • 2 шт яйца
  • 2 ст.л кукурузного крахмала
  • 4 ст.л растительного масла
  • соль , молотый черный перец по вкусу
Порции: порции
Примечания для рецепта

Рыбное филе нарезать тонкими полосками.

Шампиньоны помыть и порезать на 4 части.

Яйца взбить и приправить солью.

Куски рыбы обмакнуть в яйца , затем обвалять в крахмале.

Разогреть на сковороде небольшое количество масла и обжарить рыбу до золотистого цвета примерно по 2 минуты с каждой стороны.

На другой сковороде обжарить грибы примерно 6 минут и выложить туда рыбу , посолить поперчить и обжарить еще 2 минуты.

Рыба в кляре с грибами готова , можно подавать к рису или картофельному пюре , или как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.