В чашу с теплой водой всыпать дрожжи , и сахар . Убрать чашу в теплое место на 40 минут .
Затем в готовую опару добавить растопленный маргарин , затем помешивая всыпать муку и замесить тесто . Тесто должно быть тугим .
Готовое тесто раскатать в прямоугольника , половину из которого посыпьте сахаром .
Сложите прямоугольник пополам и снова раскатайте . Повторить эту операцию 3 раза .
Затем разрезать тесто на равные квадратики и каждый обвалять в сахаре .
Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут .
Приятного вам чаепития!!