pashtet iz gribov

Паштет из грибов

Как приготовить грибной паштет в домашних условиях .

Хотите порадовать близких необычным блюдом , или удивить своих гостей вкусной закуской , тогда приготовьте грибной паштет из шампиньонов и баклажанов . Это нежное и вкусное блюдо приготовить очень легко , а продуктов понадобиться немного . Этот паштет может быть как дополнение к первым блюдам , намазав его на хлеб или тосты , а также им можно начинить такую выпечку как профитроли .

pashtet iz gribov
Паштет из грибов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
pashtet iz gribov
Паштет из грибов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 2 шт баклажана
  • 1 шт луковица
  • 150 гр шампиньонов
  • 5 шт зубчика чеснока
  • 1 ч.л паприки
  • 1 ч.л сока лимона
  • 1 чл соевого соуса
  • оливковое масло
  • мед
  • кунжут
Порции:
Примечания для рецепта

Баклажаны помыть и проткнуть вилкой .

Чеснок завернуть в фольгу , добавив к чесноку немного меда и масла .

Запечь чеснок и баклажаны в разогретой до 210 градусов духовке примерно 20 минут .

Остудите баклажаны и чеснок . Из баклажан выньте мякоть , а чеснок выдавите из шелухи .

Грибы помойте и обсушите , затем нарежьте небольшими кубиками .

Лук почистить , мелко порубить и обжарить на разогретой сковороде , на оливковом масле до прозрачности .

Затем добавит к луку грибы и тушить их , помешивая , примерно 15 минут .

В чашу выложить мякоть баклажана , грибы с луком , чеснок , паприку , зелень рубленную , соус и лимонный сок . Измельчить все ингредиенты блендером в пюре .

Паштет из грибов и баклажанов готов .

Приятного вам аппетита!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.