Овсяное печенье очень вкусное и популярно во всем мире , а приготовленное дома оно в двойне вкуснее. Поэтому я предлагаю вам приготовить это лакомство самим , тем более что этот простой рецепт печенья не отнимет у вас много времени в приготовлении.
- 100 гр муки
- 125 гр овсяных хлопьев
- 100 гр коричневого сахара
- 1 ст.л лимонного сока
- 2 шт яйца
- 125 гр сливочного масла
- 1 ст.л меда
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 1 ст.л сметаны
В чаше смешать хлопья , сахар , муку и разрыхлитель .
Масло растопить в кастрюле на огне , добавить туда мед и остудить.
Масло влить в овсяные хлопья и перемешать.
Затем добавить яйца , лимонный сок и сметану перемешать . Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Выкладываем тесто в виде круглых лепешек на противень накрытый пекарской бумагой.
Выпекать в духовке при 180°С до зарумянивания примерно 15 минут. Печенье остудить , по желанию можно украсить полив с верху растопленным шоколадом.
Красивые , вкусные печенье из овсяных хлопьев , приготовленное в домашних условиях готово.
Приятного чаепития!!