Овощные оладушки

Сегодня я покажу вам очень простой и очень вкусный кулинарный рецепт приготовления оладушек из овощей с сырной корочкой. Это блюдо будет не только отличным завтраком для всей вашей семьи , но и к тому же, весьма полезным.

Овощные оладушки

Овощные оладушки
Овощные оладушки
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Овощные оладушки
Овощные оладушки
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 250 гр кабачек
  • 250 гр моркови
  • 250 гр картофеля
  • 2 шт яйца
  • 80 гр муки
  • 30 гр крахмала
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 ст.л кетчупа
  • 1 шт зубчик чеснока
  • зелень укропа и петрушки
  • соль, молотый черный перец
  • растительное масла
Порции:
Примечания для рецепта

Кабачок помыть , морковь и картофель почистить , все овощи натереть на крупной терке и отжать через марлю .

Все овощи смешать с мелко порубленным укропом и петрушкой.

Яйца взбить и добавить к овощам вместе с мукой и крахмалом . Посолить поперчить и хорошенько перемешать .

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить оладьи с обеих сторон .

Переложить готовые оладьи на противень.

Сыр натереть на крупной терке , чеснок мелко порубить и все смешать с кетчупом .

Смазать этой массой оладушки .

Запечь оладьи в разогретой до 180°С духовке до румяной кочки .

Оладьи подавать горячими со сметаной.

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.