Овощные котлетки с рисом
Yum
Распечатать рецепт
Овощные котлетки с рисом
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
1.5
стакана
риса
1
шт
кабачок
50
гр
твердого сыра
0,5
шт
болгарского перца
2
шт
помидора
1
шт
яйцо
зелень петрушки
по вкусу
соль
Порции:
Инструкции
Рис отварить до готовности
Кабачок натрите на мелкой терке . Сыр так же натереть на мелкой тёрке .
Помидоры и перец мелко порезать . Петрушку мелко порубить .
В миске смешайте рис , кабачок , помидоры с перцем , сыр , петрушку и яйцо . Все перемешайте и посолить .
Из получившегося фарша руками формируем котлетки .
Получившиеся котлеты обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом .
Затем сковороду накрывает крышкой и тушим котлетки примерно 5 минут .
Подавайте овощные котлетки со сметаной или с любим соусом . Приятного вам аппетита!!
Поделиться этим рецептом
При поддержке
WP Ultimate Recipe