омлет в духовке

Омлет в духовке

Как приготовить вкусный омлет в духовке

Наверное нет проще блюда , чем омлет . Кажется чего проще пожарить яйца на сковороде . Но поверьте , чтобы приготовить  вкусный омлет надо очень постараться . Омлет в духовке , это просто идеальный завтрак для всей семьи . Тем более , что готовиться он не так уж и долго .

омлет в духовке
Омлет в духовке
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
омлет в духовке
Омлет в духовке
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 7 шт крупных яиц
  • 250 гр сливочного сыра
  • 100 гр сливок 33%
  • 2 шт помидора
  • 1 пучек зеленого лука
  • 1 ст.л муки
  • 3 ст.л сливочного масла
  • соль , молотый черный перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Лук помойте и мелко нарежьте . Помидоры помойте и нарежьте средними дольками .

Яйца взбейте в чаше венчиком до однородности , с щепоткой соли и добавьте к ним просеянную муку , сливки . Еще раз хорошенько взбейте , что бы не осталось комочков .

В сковороде , с жаропрочной ручкой , растопите сливочное масло , выложите туда лук и обжарьте его примерно 1 минуту .

Затем разложите по сковороде дольки помидоров и залейте яичную массу . Посыпьте омлет сливочным сыром и поперчите . Поджарьте омлет на огне примерно 1 минуту .

Затем запекайте омлет в разогретой до 200 градусов духовке , до желаемой степени готовности .

Подавать омлет с помидорами горячим .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.