Эта аппетитная и очень вкусная запеканка  с мясным фаршем и картофелем очень проста в приготовлении и не отнимет у вас много времени , это самый простой и быстрый вариант домашнего ужина наверняка понравиться вашим родным .

myasnaya zapekanka


myasnaya zapekanka
Мясная запеканка
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
myasnaya zapekanka
Мясная запеканка
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 300 гр телятины
  • 6 шт картофелин
  • 2 шт луковицй
  • 4 ст.л топленого масла
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 0,5 стакана молока
  • 2 шт яйца
  • соль , перец по вкусу
  • зелень петрушки
Порции:
Примечания для рецепта

Мясо помыть и пропустить через мясорубку .

Лук почистить и мелко порезать .

Разогреть в сковороде топленое масло и слегка обжарить мясной фарш с луком , добавить томатную пасту , посолить и поперчить .

Картофель почистить , нарезать небольшими ломтиками , посолить и слегка обжарить на масле .

В форму для запекания выложить слой картофеля , сверху выложит слой мясного фарша и залить все яйцами , взбитыми с молоком .

Запекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 5-10 минут .

При подаче на стол посыпать мясную запеканку мелко порезанной петрушкой .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe