В небольшую миску выжмите сок из половины лимона .
Добавьте к соку молотый черный перец , соль и взбейте венчиком .
Продолжая взбивать , влейте в миску оливковое масло .
Затем добавьте к соусу горчицу и хорошенько перемешайте .
Заправляйте полученным соусом зеленые или овощные салаты .
Приятного вам аппетита!!