Куриные отбивные с сыром
Ингредиенты
  • 500гр филе куриной грудки
  • 150гр твердого сыра
  • 2шт яйца
  • 3ст.л майонеза
  • 3ст.л муки
  • укроп
  • соль , молотый черный перецпо вкусу
  • масла растительноедля жарки
Примечания для рецепта

Куриные грудки помыть , обсушить и нарезать на порционные куски . Каждый кусок слегка отбить , посолить , поперчить и дать немного настоятся .

В чаше смешайте яйца , муку , майонез и зелень . Немного посолить  поперчить .

Сыр натереть на крупной терке .

Разогреть сковороду с растительным маслом .

На каждый кусок курицы , ложкой , выложить немного яичного соуса .

Выложить курицу на сковороду соусом вниз . Сверху посыпать тертым сыром и аккуратно полить сверху яичной смесью .

Обжаривать отбивные со всех сторон до готовности .

Подавать куриные отбивные с сыром горячими с любым гарниром .

Приятного вам аппетита!!